Proteinowe smoothie, niczym orientalny, wegański miód o dwóch przyjemnych kolorach i zaskakujących smakach. Dolna warstwa to połączenie niesamowitej mieszanki takich super foodsów jak maca, niasiona chia, kakao, lucuma, karob, inulina, cynamon, kurkuma i kardamon…uuuf ? Wspaniale współgrają z gruszką, i koniecznie mrożonymi bananami dając w rezultacie ciasteczkową rozkosz dla podniebienia! Natomiast żółta warstwa to prawie miodowa, orientalna i niezwykła przygoda dla podniebienia ? Skusisz się?
Składniki:
dolna warstwa:
- 2 mrożone banany
- 1 gruszka bez skórki
- 20 g CHIAS Superfood SLIM Elixir
- 150 ml mleka kokosowego
warstwa górna:
- 1 mrożony banan
- 2 małe brzoskwinie bez skórki
- 20 g syropu z agawy
- 1 łyżeczka kurkumy
polewa czekoladowa: 30 g oleju kokosowego nierafinowanego, 16 g karobu, 4 g cynamonu cejlońskiego, 4 g kakao
do tego: 1 brzoskwinia pokrojona w kostkę, czerwone i niebieskie borówki
Przygotowanie:
- Jeśli życzycie sobie tak ‘pomalowany’ słoik, to sekret tkwi we wcześniejszym jego zamrożeniu. Ja go włożyłam na całą do zamrażarki.
- O poranku przygotuj polewę – płynny olej kokosowy (można go rozpuścić w kąpieli wodnej lub kilka sekund w mikrofalówce) wymieszaj po prostu z karobem, kakao i cynamonem ?
- Następnie zamrożone wcześniej banany (w plasterkach i dwóch porcjach) wyciągnij i przełóż do osobnych misek.
- W pierwszej dolna warstwa – 2 banany zmiksuj z mlekiem, gruszką i proteinowym proszkiem.
- W drugiej – 1 banana zmiksuj z brzoskwiniami, syropem i kurkumą.
- Następnie wyjmij słoik z zamrażarki, przechyl go prawie poziomo i delikatnie łyżeczką maluj czekoladą co tylko zapragniesz ? Polewa szybko zastygnie, przez różnicę temperatur.
- Na końcu wlej wszystkie warstwy do słoja, dorzuć świeże lub mrożone owoce i gotowe!
SMACZNEGO !!!
